Gebackene Zwiebelringe mit Cornflakespanade – ein super krosses und leckeres Rezept aus der Kategorie schnell und günstig. Nicht nur für Zwiebelfans ein Muss…
Gebackene Zwiebelringe mit Cornflakespanade ist das perfekte Gericht, wenn ihr Lust auf etwas leckeres und schnelles habt. Für dieses Rezept braucht ihr keine besonderen Zutaten – das Ergebnis überzeugt dann jedoch umso mehr 😉
Gebackene Zwiebelringe sehen optisch aus wie Calamari Ringe und schmecken würzig und pikant – je nachdem, wie ihr die Cornflakespanade abschmeckt. Hier könnten sogar Menschen, die normalerweise keine Zwiebeln mögen in den Geschmack kommen. Denn gebackene Zwiebelringe haben nicht den typischen, scharfen Zwiebelgeschmack, den viele nicht mögen. Auch Kinder kommen hier auf ihre Kosten, denn die knusprige, leckere Panade kommt garantiert an!
Welche Zutaten ihr für gebackene Zwiebelringe braucht? Wirklich nicht viele! Neben frischen, großen Gemüsezwiebeln braucht ihr lediglich Mehl nach Wahl, Stärke, Cornflakes, Wasser, Salz, Gewürze und Öl zum Ausbacken – das war´s! Wer Zwiebeln partout nicht mag oder nicht vorrätig hat, kann hier auch beispielsweise in Scheiben geschnittenen Kohlrabi, Blumenkohl (siehe Rezept für Blumenkohlschnitzel) oder auch Sellerie (siehe Rezept für Sellerieschnitzel) verwenden!
Kann man die Zwiebelringe auch im Ofen ausbacken? Auf jeden Fall! Sie werden jedoch dann nicht so kross und schmackhaft, wie aus der Pfanne. Wer jedoch Kalorien sparen möchte und Abstriche im Geschmack machen kann, sollte das ruhig ausprobieren 🙂
Gebackene Zwiebelringe mit Cornflakespanade – ein garantiert leckeres und schmackhaftes Rezept, das ihr unbedingt ausprobieren solltet! Schmeckt pur, mit Dip (z.B. Cashewdip) oder zum Salat.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren und Schlemmen 🙂
Eure Deniz
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