TerraSana Agar-Agar

Beschreibung

TerraSana Agar-Agar. Die vegane Alternative zu Gelantine Agar-Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel, das aus verschiedenen Rotalgen gewonnen wird Durch seinen neutralen Geschmack eignet es sich hervorragend für die Zubereitung von Marmelade, Nachspeisen oder Kuchen Sehr ergiebig – eine Packung Agar-Agar reicht für 2 Liter Wasser oder Fruchtsaft Agar-Agar muss nur wenige Minuten aufgekocht werden und entwickelt dabei seine hohe Gelierkraft TerraSana bietet viele weitere Algen-Produkte aus der japanischen Küche an Inhaltsstoffe: getrocknete Meeresalgen. Allergene und sonstige besondere Eigenschaften: Laktosefrei. Nährstoffangabe, Pro 100 g . Energie, 633 kJ 151,29 kcal . Fett, 0 g . davon: Gesättigte Fettsäuren, 0 g . Kohlenhydrate, 78 g . davon: Zucker, 0 g . Ballaststoffe, 77 g . Eiweiß, 0 g . Salz, 0,6 g . Anwendung: 1 Liter Wasser oder Fruchtsaft mit 15 g Agar-Agar zum Kochen bringen, 10 Minuten leicht kochen und entweder (für Marmelade) in Gläser füllen und sofort umdrehen oder in Form gießen und erkalten lassen.