RAPUNZEL Bio Tahin – Sesammus

Beschreibung

RAPUNZEL Bio Tahin – Sesammus. Tahin – feinstes Sesammus Mus aus geschälter und ungeschälter Sesamsaat Hergestellt in einem schonenden Verfahren mit regenerativen Energien Verfeinert Saucen, Hummus, die asiatische Küche, Desserts und Milchshakes Auch köstlich als Brotaufstrich Liefert Eisen, Calcium und wertvolles Vitamin B1 und B6 Ohne Zusätze Aus kontrolliert biologischem Anbau Expertentipp: Für eine schnelle Sauce, je nach gewünschter Menge, Tahin in Wasser oder Brühe rühren (für eine kleine Portion eignet sich eine hohe Tasse gut). Die Flüssigkeit sollte am Besten warm sein, damit sich die Komponenten besser verbinden (geht z.B. fix im Wasserkocher). Wenn die Konsistenz zu dickflüssig ist, einfach noch etwas Flüssigkeit dazugeben (Sahne, Milch bzw. die pflanzlichen Alternativen können ebenfalls verwendet werden). Zum Abschluss mit Salz und Pfeffer würzen und nach belieben mit Chili etc. verfeinern. Schmeckt z.B. fantastisch zu Brokkoli oder als Dressing über einem Feldsalat mit Granatapfel. Die Firma RAPUNZEL ist vor allem für ihr umfassendes Sortiment an vegetarisch-biologischen Lebensmitteln bekannt. RAPUNZEL steht aber auch für Produkte und Prozessketten mit einer hohen ökologischen Verantwortung, fairem Handel und unterstützt den Erhalt natürlicher Ressourcen. Mittlerweile fördern sie weltweit 15 Bio-Anbauprojekte und werben daher zu Recht mit dem Spruch: Wir machen Bio aus Liebe… Inhaltsstoffe: Sesam1. 1 Aus kontrolliert ökologischem Anbau. Allergene und sonstige besondere Eigenschaften: Tahin kann produktionsbedingt Haselnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Macadamianüsse, Walnüsse und Erdnüsse enthalten. Laktosefrei. Glutenfrei. Nährstoffangabe, Pro 100 g . Energie, 2726 kJ 651,53 kcal . Fett, 59 g . davon: Gesättigte Fettsäuren, 9,1 g . Kohlenhydrate, 6 g . davon: Zucker, 0,6 g . Ballaststoffe, 9,2 g . Eiweiß, 21 g . Salz, &lt0,1 g . VITAMIN Vitamin B6, 0,87 mg . Thiamin, 0,7 mg . MINERALSTOFF Calcium, 459 mg . Eisen, 8,6 mg . Magnesium, 378 mg . Anwendung: Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von Saucen.